●やさい畑 夏号
2015年7月10日（金）
●やさい畑 夏号
（発行：家の光協会、7月3日発売）
担当ページ：108～111「有機のワザを菜園に」、P117～122「草刈り道具選手権」
連載「有機のワザを菜園に」で、茨城県の有機農家・涌井義郎さんを2年にわたって取材しています。
今回は緑肥を活用した秋ジャガ栽培のワザです。
緑肥を活用することで、冬の間、秋ジャガをずっと畑に保存しておけるようになります。
掘り出せばいつでも新鮮な新ジャガの味わいです。
「草刈り道具選手権」では一般的な草刈り鎌や三角ホーから、ちょっと変わった回転草抜きなどのアイデア商品まで、さまざまな草刈り道具を実際に使ってみて検証しました。
道具選びの参考にしてください。
